酒店客房部经理职责,酒店客房部岗位职责,酒店客房部pa岗位职责,酒店客房部经理岗位职责
发布时间:2013-04-27 来源: 客房部经理岗位职责
为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的... 职责: 1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会...
客房部经理岗位职责(试行) 1、带头遵守公司及酒店的各项规章制度,模范执行员工行为规范。2、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,保障客房 部每天正常运作。
3、根据酒店的计划和市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制 部门年度预算(主要包括布草、一次性客用品、制服及清洁设备) ,报总 经理审批后组织实施。
4、负责对全酒店布草外包洗涤的联系、监控,保障干净布草的质量 与供应。
5、制定、更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,积极 组织落实,认真检查规章制度的实施和执行情况。
6、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据 酒店的存量标准及时组织补充,控制客用消耗品、清洁洗涤用品的用量, 抽查使用情况,避免浪费,保证成本支出控制在预算之内。
7、经常巡视、检查工作,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差, 使日常工作顺利进行。
8、随时检查当天准备销售的房间质量,确保房态处于最佳状态。
9、负责迎送重要贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头 客。
10、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接 受客人的投诉,及时处理疑难问题。定期向总经理提交系统的顾客反馈意 见报告。
11、建立客房设备档案,与工程部密切配合,认真维护区域内的设备 设施,发现故障及时报修保持最佳的客房状态。
12、及时了解市场动态,感觉市场的变化,准确收集业务信息,并进 行深入分析,以利于酒店对重大问题的决策。
13、抓好部门的服务质量及检查工作,跟进服务质量的薄弱环节及时 整改,努力提高酒店客房的整体服务质量。 14、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持服务质量,突出本酒 店的服务特点。
15、负责与公司各部门经理的横向联系,充分沟通,确保酒店服务的 统一性。
16、制定培训计划,负责本部门员工的培训及业务考核,及时评估培 训工作的效应,提高员工整体素质。
17、负责本部门奖金的分配计划,决定本部门的人事变动。
18、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责 本部门的安全职责。
19、落实好实名制入住登记。
20、掌握客房部相关的应急预案,接到突发事件报告及时赶到现场, 依照程序对突发事件进行处置。
21、负责本部门的财务安全、员工劳动安全及宿舍安全。
22、代管保安队,有权决定任用保安人员,制定保安队岗位责任。
23、完成总经理交办的其他工作。 花园商业投资有限公司 二 0 一四年十二月
1、协助总经理起草酒店综合性的业务报告、工作计划、备忘录、规章制度等; 2、参加由总经理组织召开的行政例会(有的酒店也称之为早会或例会)、财务会议以及其...
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