卫生责任区划分及职责,卫生责任区划分,车间卫生责任区划分图,厂区卫生责任区划分

2.5 厂区有专人每天清扫、除杂草、管理卫生设施; 2.6 厂区禁止吸烟,禁止乱扔杂物,对此要有醒目的公益标牌. 2.7 厂区划分卫生责任区, 指定负责人. 每月全体人员就全厂整...

（门卫） 2、西以老挂面车间西墙为界，东至面粉、挂面车间交界处中央马路（含绿化带）卫生 有挂面车间负责 3、面粉车间以南、中心道路南道牙以北区域卫生。有面粉车间负责 4.原粮仓库以西、原粮仓库门口区间道路西道牙以东区域。有面粉仓库仓管负责 5.、化验楼东西区域。

（西至餐厅西墙） 6 面粉仓库与挂面仓库之间区域、 7、办公楼前、楼梯走廊、过道、卫生间、总经理、副总经理办公室、会议室有保洁员 负责。

8、各生产车间、各仓库、各办公室、有个部门负责人安排打扫。

一、人员卫生管理的要求 1、未经允许，非生产人员一律不得私自进入车间。

2、进入车间人员（包括车间管理人员）穿戴整齐，执行三不进制度，即：

“不穿工作服、 不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得进入车间” 。

3、车间工作人员应保持良好的个人卫生。

4、着装正确，头发不外露，衣帽整洁干净，做到勤洗勤换。

二、环境卫生管理规定 1、保持厂区及生产区、办公区。内外环境清洁优美， 2、厂区内不准随地吐痰、乱扔果皮、纸屑、烟头等物，不准乱倒垃圾；各部门垃圾应倒入 专门垃圾袋或垃圾筒内，每天早上上班前安排值日员工进行清理。

4、生产区各种物品材料实行定置管理、所用物品摆放整齐，车间内不得堆放杂物，保持一 个卫生、干净、整洁的环境。生产过程中不间断随时清扫、整理。

，保持生产区地面清洁。

5、及时消灭蚊、蝇、鼠、虫及其繁生场所。

6、生产区应符合以下要求：一整：物料陈列、分类和堆放整齐，符合定置管理规定；二分：

非食品原料与食品原料隔离存放；三净：生产器具、包装材料、工作台设备经常洗刷保持清 洁；生产设备、生产工器具表面应保持干净，无尘土、无污垢，不锈钢表面无锈斑，四洁：

天花板、地面、墙壁、玻璃门窗清洁；五无：无尘土、无蚊蝇、无蟑螂、无老鼠、无变质的 原料 7、各岗位负责本岗位卫生区卫生，停机时关闭各自区域内的门窗、水电，由班长检查、负 责并落实到人。

1.和面机 在正常开机时要求和面操作工每小时清理 1~2 次和面机内壁、 搅拌轴及齿上的粘 粉；交班时要对和面机进行全面清洗，保证和面机内、外干净。

2.熟化机 : 在正常开机时，要求压延工每小时清理 1~2 次熟化机内壁、搅拌轴上的 面团，交班时要对和面机进行全面清洗，保证和面机内、外干净。

3.复合压延机 ：

每次停机时，必须把各道压辊及机座上的面屑清理干净。 4.切条成型机 ：下班时应清除面刀上的面屑，将其涂上食用油。

5.烘干机 : 输送排架上的面渣必须每小时清理一次，每次停机后烘道内的面渣必须 彻底进行清理。

6.其它设备（面粉打包机、小包装面粉包装机、纸包机、塑包机、覆膜机 )要经常保 持干净，无面渣、面屑、灰尘。

三、原材料卫生管理规定 1、原材料仓库内、各种原材料要标示明确，内容包括：原料名称、物品编号、入库日期。

2、各种原材料分类摆放整齐，不得直接放在地面或被污染、潮湿的地面，保持表面干净， 库内不得堆放其他杂物。

3、食品原料与非食品原料不得混放。

4、有发毒、变质、生虫的原料不得配发到生产车间使用，并及时报废处理。

5、原料仓库应设有防蝇、防虫、防鼠、防潮等设施，保持原料仓库整洁卫生。

四、成品卫生管理规定 1、成品仓库内禁止放置“三无”产品（无生产日期、无厂名厂址、无中文标示） ，产品分类 摆放整齐，库内不得堆放其他杂物。发霉、变质。零散挂面及时处理。

2、非成品仓库人员不得随意进入成品仓库。

3、成品仓库需设有防蝇、防虫、防鼠、防潮等设施，保持仓库整洁卫生。 

内蒙古易高煤化科技有限公司 厂区卫生责任区划分制度 一、划分目的: 为了建设清洁文明工厂,保持生产区内的卫生和做好防冻安全 工作,特此对生产区内道路进行划分. 二、划...

内蒙古易高煤化科技有限公司 起草: 审核: 审批: 版本: 01 签发: 2010 年12 月 日 厂区卫生责任区划分制度 一、划分目的: 为了建设清洁文明工厂,保持生产区内的卫生和做...

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