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大学生超市创业计划书,百货超市创业计划书,小型超市创业计划书,超市创业计划书

发布时间:2012-05-29 来源: 超市创业计划书范文

超市创业计划书一: 一、基本情况 1、企业名:百货超市 2、行业类型:零售 3、组织形式:个体工商户 主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处 4、 经营地点...

大学生超市创业计划书 小组成员:林丽娟、.戴国玲、余文娟、刘福华、梁静文、肖岭 概述:

当今的社会就业压力大, 自主创业可以实现个人梦想,将 自己的兴趣和梦想 结合在一起, 同时提高我们的危机意识和拼搏精 神。通过在过程中遇到的困难挫 折培养自己顽强的意志和自己的不 足。大学生自主创业会缓解国家就业压力。随 着全国高校的持续扩 招,再加上金融海啸的影响,社会供求总量的矛盾突出,我 国就业 形式越来越严峻。

大学生创业不仅可以解决毕业后自身就业问题, 而且创 办的公司还可以为社会产生新的岗位,给他人带来新的就业 机会。 一、市场分析 1、行业分析 现代超市在中国兴起已经近 20 年, 国内知名零售企业几乎都在景德 镇设立了 。目前景德镇外资超市品牌包括家乐福,沃尔玛,等等, 本地主要超市品 牌有物美,华达, ,华润万家,日新。

受经济影响, 消费者意愿普遍不足, 这在一定程度上也影响了超市业绩。

2012 年 上半年,京都超市净利出现了全线缩水,这是近年首次出现的情况, 面对电商 的冲击和消费者不断的变化的需求,使得客流量减少,转 变盈利模式,用工荒都 是超市企业需要正视的问题。但我欣喜的看 到,一直处于被遗忘的角落便利店, 小超市市场也开始生机勃勃起 来。 校园超市是校园文化、 校园服务和校园经济有机结合的综 合场 所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师 带来很大的 方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有 机会分析市场动态 参与市场竞争给超市带来最大的利润。

2、市场细分 按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:

学生分析 (1)学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每 天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的 超市。

他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需 用品时学生首 选的是校园超市而不是校外的商业街, 且对产 品质量要求经济实惠。

(2) 学生的消费能力:

现在越来越多的学生都是独生子女, 并且 家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得 学生在学校 有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢 的学生、生活用品。

老师和其他分析 (1)老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学 生来说 是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们 必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷 的生活 观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定 是校园超市。

(2)老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳 定的工作 和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会 豪不吝啬的购买 所需一切,而他们在校园时的购买地点很可 能就是校园超市。

(3) 学院晚会必用品:这是一个比较大的市场,在学校每 当办晚会时在 场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大 的数目。而这笔钱又不 是个人来付款,所以在上级安排部下 购买这方面的必用品时从不在 价格上斤斤计较,并且所买的 数量大种类多。只要超市所卖的物品 货真价实并且价格相当 于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成 为我们超市的 忠实客户。

3、超市所卖消费品分析:经调查报告显示,消费者购买的 商品主要 是生活方面的用品。如,泡面、面包、饼干、生活 用品和学习用品 等等, 这都是消费者购买的主流商品。

所以, 针对这方面超市要 有灵活的商品调整,尽量满足市场的需求。

在商品质量方面不出售 假冒伪劣产品,保证消费者买得放心, 用得舒心。保证超市的商品 货真价实。 二、公司组织与管理团队 1、人员制度 为了让每个成员都有机会体会不同工作岗位所带来的不同的经 历、经验以及乐趣等等,通过讨论一致同意在开始的几个月中,每个 成员在一定的时间内更换自己的工作岗位, 并在这之后再根据之前的 工作表现以及其他的具体情况再重新安排每位成员的岗位并确定下 来。

1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受 配合学校卫生等检查。

对于一些过期产品以及快过期产品进行合理的 处理,以达到把利益最大化,损失最小化。

2) 服务员, 要有灵活的头脑, 牢记超市内各个商品的价格、 位置, 以方便在顾客问起来的时候为顾客提供准确的指导, 以此来节省顾客 在寻找所需商品的时间,这样可以更好地为顾客服务,留住老顾客, 招来新顾客。除此之外,服务员还要服从店长的指挥,并配合店长的 工作。

3)保洁员,清理超市里面和门口的卫生,随时接受检查,做到处 处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下良好的 印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及 时处理,即将到保质期的及时提醒服务员及店长,以避免因为让顾客 买到过期商品而影响超市的生意和声誉,从而减少顾客流量。

4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合 服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品, 如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜,不因为贪图小便 宜而进购不新鲜的食品,以免遭到顾客因买到不新鲜的商品的投诉。

5)收银员,诚实守信,对于收银的操作熟练,对数字敏感,反应 灵敏,在收银过程中做到不出错。

2、管理团队 1)尊重服务业人员的人格 2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意 见,共同改进 3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有 严明的纪律约束员工行为。

4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。 三、竞争与合作 竞争对手的主要优势: 提供商品的总类多、价格也合理。

竞争对手的主要劣势: 学生的大量需求得不到满足。所经营范围并非适销对路。

相对于竞争对手的主要优势: 具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的 “先天优势”,学生自主经营的一个综合商店。经营者本身就是主要的 目标市场。可以及时、主动的获得有效的一手信息为综合商店的经营决 策提供可靠的依据。

相对于竞争对手的主要劣势: 需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。以缩小自身的覆盖面、 产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与 公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为 辅的商品格局。 超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力—— 一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解 竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的 一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的 潜能, 如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场 调查。

知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需, 结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学 校内各个超市,借以占据经营上的有利地位 决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生 群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利 益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得 消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。

随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生 活时尚, 所以我打算要销售一些绿色的产品, 以保证学生的身心健康, 顾客至上,这是我们的宗旨。 四、营销策略 1 人力上:吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的 管理模式。

2 宣传上:开业期间在资金允许的基础上, (1)在学校申请公开场所举行各种商品展销会 (2)通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等 (3)通过即时通讯工具如 QQ、人人网、微博等等 3 经营上:根据 销售业绩及盈亏状况来调整 4 策略上: 品牌策略 “校园自助超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园 的老师和同学们;超市的经营形式新颖具有创新性,能够创造出自己 独特的品牌效应;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。

价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去 校外的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的 超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部 分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山 下的微高即可。

根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档 次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新 的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。

促销策略 每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体 中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。

对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及 时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。 开业期间开展各种商品秒杀活动,甚至免费部分商品 以后定期开展各种类型的优惠活动 5 店铺布置上:店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美 需求,要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。

6 设备上:收款机,无人自动售货终端,电脑及各种设备(设备可以是 二手的) 六、预算及其风险 1、预估营业额 预估日营业额:超市的普遍毛利在 20%~30%之间,如果能坚 持把毛利降至 20%,那么日营业额达到 6000 元。

预估月营业额:180000 预估月毛利额:36000 元。

2、每月费用预估 房租:4000 元。

水电费:1000 元。

人工费:三人,4500 元。

运输费:400 元。

税:4500 元(营业额的 5%,加上城建和教育附加) 。

其它办公费:400 元。

合计:14800 元。

以上数据计算出的纯利 21000 元不可以当作最后的结论, 每月的 纯利在年利润在 252000 万元以上。

由于超市的规模有限,投资额度也不用太高,具体事项如下:

1、首付房租:三个月租金 12000 元。

2、装修:

门面:三米长的灯箱:500 元, 防火板:三块 540 元, 钢化玻璃拉门:1000 元, 门脸、门口地面、门前地面的整修:700 元。 卖场地面:以原有是水泥地面计,120 平方米铺瓷砖,每块见方 60cmΧ 60cm 的瓷砖大约 6 元,200 块需要 1200 元。

墙面:刷白,120 米大约需要 2000 元(含人工) 。

窗户:两扇一公分厚落地橱窗,约 500 元。

卷闸门:门、窗共三帘,约 1500 元。

灯:强光射灯,每平方米安装一个,约需 35 个,每个 70 元,共 2450 元。

电路改装:由于是民用电改成商用电,要和电业局协商,此项费 用大概 3000 元。

其他小物料:大约 800 元。

人工:一组装修队,10 天约需 3000 元。

以上装修费用合计:22190 元。

3、固定资产 立式敞开冰柜:一组约需 15000 元。

冰柜:两个,约 3500 元。

货架:

双面四层、 长 1.2 米, 400 元左右, 可摆放 25 节, 共 10000 元。

收款设施:小型超市无力配备防盗系统,收款机只用一套老式带 屏幕、手敲价格型即可,约 2000 元。

合计:30500 元。

4、开办费用 办理工商执照、税务等相关政府部门手续:约需 1500 元。 打价器:一个,500 元。

收款台、椅:200 元。

价签、收款纸、账本等办公用品:100 元。

店员服装:两套,200 元。

开业宣传费用:500 元。

饮水机:110 元。

其它杂费:500 元。

合计:3610 元。

5、经营品种 超市经营的范围分为两大系列(日用跟食用)十几个种类上万种 商品。

本着便民的原则, 种类的选择上要尽量求全, 可挑些大众化的、 质量、价格都适中的商品,大致可分为以下 11 类千余种商品:

日用系列:3 类,化妆品、洗涤用品、卫生用品。

食用系列:8 类,熟食、冷鲜、酱菜、干调、小食品、糕点、豆 奶、酒水。

6、铺货款 一家 600 平方米的超市,它首批进货约 5000 种,金额是 60 万元 左右。那么以此推算, 100 平方米的面积,1000 种商品,铺获款应 该是在 10 万元左右。当然这只是理论上的数据,如果谈判到位,能 拿到供应商哪怕是 30%的代销额度,进货金额也可以缩减 2.5 万元, 那就是 7.5 万元。

到此,超市的投案预算总额为:168300 万元,其中装修开办 6。 83 万元,货款 10 万元。

总结 超市的投资近 17 万元。

校园超市的风险: 1、大学校园不可避免的存在假期,停业期间如果没有其它连锁店帮 忙消耗食品库存,在新学期或多或少的会有过期或顶期的食品(即 便有供应商愿意为你调换),如果在临放假前采取不采购的方式, 损失是可想而知的。

2、校园内高峰、低峰期明显,反差太大,人力不好安排。

3、校园内租金不便宜但竞争激烈,很多情况都是学校采取控制价格 的政策,,毛利较低。

4、 在日化类等有利可图的商品上, 学生反而愿意到大型超市去购买。

5、日杂类毛利较高的商品周转率太低,而且在新学期采购高峰又有 毕业生低价转手的现象。

6、 副食品调料类毛利最低, 但不能不备货, 但销售最少。

7、好事的学生太多,一旦出现商品质量问题或是顾客抱怨,很多学 生都愿意在各种媒介大肆宣传,不搞得满城风雨誓不罢休。

8、总之纯校园超市并不能做到各种商品间的利润互补,在春节等 各种节气的销售高峰期,你只能望着空荡荡的校园慨叹。

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面积:占地大概150平方米. 选择该地点的理由:因为中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔. 5、创业者个人情况:张*源,男...

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