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2.了解意式咖啡的种类和成分比例，学习如何打奶 泡。

3.观看意式咖啡老师咖啡拉花教学，亲手做一杯自 己的意式拉花咖啡。 意式咖啡制作设备 意式咖啡机原理：采用高压蒸汽和水的混合物快 速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖 啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口 感浓郁。

最开始是半自动咖啡机，我们习惯称为意式咖啡 机，因为起源于意大利而得名，发展到今天，意 式咖啡机也已经被全自动化。这种机器最初依照 人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残 渣。 现场学习研磨咖啡豆、压粉、萃取意式浓缩…… 通晓意式咖啡种类及学习如何打奶泡 意 式 咖 啡 的 种 类 如何打奶泡呢？ 观看意式咖啡拉花老师现场教学…… 亲手做一杯自己的意式拉花咖啡…… 谢谢观赏 

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